你肯定知道“长江三鲜” 鲥鱼、河豚、刀鱼 而在这三鲜中 最近几年炒得最贵最火的 当属长江刀鱼了! 刀鱼名声日盛,价格居高不下 曾卖出过每公斤一万多元的高价 成为了名副其实的“奢侈品” 2018年3月18日, 靖江渔民捕获一条, 重5两6钱的长江刀鱼, 第2天就被无锡的神秘买家拿下了 成交价7500元! 5两6的江刀卖这价真心不贵, 2012年6两5的刀鱼, 曾拍出5.9万元的天价! 可是!小编要告诉你的是…… 以后长江刀鱼你甭想吃啦! 长江刀鱼专项捕捞许可证, 在向渔民发放了16年之后, 今年起将停止发放! 通告 2018年12月28日,农业农村部发布通告,自2019年2月1日起,停止发放刀鲚(长江刀鱼)、凤鲚(凤尾鱼)、中华绒螯蟹(河蟹)专项捕捞许可证,禁止上述三种天然资源的生产性捕捞。未来上述资源的利用,根据资源状况另行规定。 意味着今年起, 不能再捕捞长江刀鱼和河蟹了, 对食客而言, 今年起到“另行规定”前, 长江刀鱼和河蟹这两样美味 将不再在餐桌上出现。 来源:澎湃新闻、微泰州 |
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